Описание приготовления:
Мясо по-французски как только не готовят. Вернее, с чем только не готовят. И с грибами, и с помидорами, и с болгарским перцем. Я же предлагаю вам попробовать классический рецепт мяса по-французски. Обязательно попробуйте приготовить мясо по-французски в мультиварке и порадуйте родных вкусным обедом или ужином!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 300 грамм
- Лук 1 штука
- Картофель 300 грамм
- Майонез По вкусу
- Сыр твердый 100 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Перец 1/3 ч. ложки
Количество порций 4
Калорийность
168 ккал
Калорийность
12 г
Белки
7 г
Жиры
7 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Мясо по-французски в мультиварке»
Соберите все ингредиенты на столе. Картофель и лук почистите, ополосните.
Нарежьте мясо на несколько тонких ломтиков. Количество ломтиков должно быть таким, чтобы дно чаши мультиварки было ими покрыто в один слой.
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Картофель нарежьте тонкими кружочками.
Сыр натрите на крупную терку.
Дно чаши мультиварки смажьте тонким слоем растительного масла и выложите все ломтики мяса.
Смажьте мясо майонезом с помощью силиконовой кисточки, поверх разложите полукольца лука, посолите, поперчите.
Слоем разложите кружочки картофеля.
Поверх смажьте слоем майонеза, посолите, поперчите.
Выложите слоем тертый сыр. Закройте крышку мультиварки и включите программу "Выпечка" на 50 минут.
Горячее мясо по-французски разложите по порционным тарелкам, присыпьте немного мелко порубленной свежей зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник