Описание приготовления:
Мы привыкли в большинстве случаев использовать в качестве гарнира картофель и крупы. А тыква очень хорошо сочетается с другими продуктами, легко готовится, имеет приятный вкус и хорошо утоляет голод. Если вы всегда готовили из тыквы сладкие блюда, то самое время попробовать ее в новом амплуа — это очень вкусно, особенно с сыром!
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Тыква Блюдо: Гарниры Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты:
- Тыква 600 грамм
- Чеснок сушеный 1/2 ч. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Тимьян сушеный 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций 4
Калорийность
82 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
1 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Тыква в духовке»
Подготовьте указанные продукты. Выберите ароматную мясистую тыкву.
Тыкву очистите от кожуры и семян, промойте в воде и нарежьте крупными частями. Обсушите их с помощью бумажных салфеток.
Присыпьте каждый кусочек тыквы приправами и специями равномерно. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Сбрызните кусочки тыквы растительным маслом, в идеале — оливковым.
Выложите на пергаментную бумагу, которой застелили форму для запекания. Отправьте на средний ярус духовки на 20- 25 минут в зависимости от величины нарезки.
Запеченную тыкву извлеките из духовки и слегка остудите.
Выложите на тарелку и подайте к столу в качестве основного блюда или как гарнир. Приятного вам аппетита!
Источник