Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гречку по-боярски в мультиварке. Если используете замороженные или сушеные лесные грибы, то предварительно отварите их. Также можно использовать шампиньоны или вешенки. Подавать гречку по-боярски можно с мелко порезанной зеленью и сметаной.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Крупы / Гречка Блюдо: Горячие блюда
Состав / Ингредиенты:
- Гречка 130 Грамм
- Вода 320 Миллилитров
- Подосиновики 200 Грамм (вареные)
- Тушенка 150 Грамм
- Томатная паста 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1/2 Штуки
Количество порций 2
Калорийность
87 ккал
Калорийность
5 г
Белки
2 г
Жиры
10 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Гречка по-боярски в мультиварке»
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте морковь брусочками, а репчатый лук полукольцами. Включите мультиварку на режим "Выпечка", разогрейте в ней растительное масло. Обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
Грибы нарежьте на небольшие кусочки, а тушенку вилкой разделите на волокна. Добавьте в мультиварку и обжаривайте все вместе еще 4-5 минут.
Гречневую крупу промойте и откиньте на сито. Добавьте гречку, томатную пасту, соль и черный молотый перец в мультиварку.
Влейте воду. Включите режим "Гречка" и дождитесь готовности блюда.
Гречка по-боярски готова, приятного вам аппетита!
Источник