Совсем скоро придет Новый год и наступит пора отдыха, веселья и застолий. Но куда же без вкусного стола? Многие хозяйки, которые приглашают к себе гостей на празднование этого прекрасно праздника заморачиваются над составлением меню. Они пытаются найти как можно больше интересных рецептов и удивить своих родных и близких кулинарными шедеврами. Поэтому,  что приготовить на Новый год, — один из самых актуальных вопросов в преддверии самого любимого праздника.

Что приготовить на новый год 2018

Что приготовить на Новый год

На новогоднем столе должны стоять такие блюда, которые будут соответствовать характеристикам талисмана приходящего года. В 2018 году, в год желтой собаки, одним из самых оптимальных вариантов, что приготовить на новый год, это блюда из мяса животных и птиц. Неплохим вариантом является такое блюдо как заяц, запеченный в сметане. И, конечно, не забудем про  традиционного для новогоднего стола запеченного гуся.

На новогоднем столе обязательно должно быть много различных угощений, напитков и закусок. Постарайтесь сделать акцент именно на мясных закусках и блюдах. Это могут быть горячие и холодные закуски из мяса, колбасная нарезка, холодец. Уместными на праздничном столе также будут и рыбные блюда, салаты с морепродуктами, яйцами, бутерброды с семгой или красной икрой. Особенно замечательно на новогоднем празднике будут смотреться рыбные деликатесы. Прекрасно для такого праздника подойдет запеченная рыба в фольге.

Не забывайте и о традиционных новогодних салатах, таких как сельдь под шубой, оливье и мимоза. Выбор салатов на сегодняшний день очень большой, так что постарайтесь разнообразить свой стол чем-то новеньким. Также можно украсить стол фаршированными яйцами, которые являются прекрасной закуской. Не забудьте про грибы, из которых можно сделать жульены в слоеном тесте — прекрасная закуска в виде индивидуальных грибных корзиночек.

Особое внимание следует уделить напиткам. Из алкогольных напитков предпочтите коньяк, дорогое вино, шампанское и другие элитные напитки. Соки должны быть ярких цветов. Поставьте на новогодний стол свежие фрукты и овощи.

С таким безупречным столом ваш праздник будет самым шикарным, счастливым и веселым. Счастливого Нового Года!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.
Вы должны согласиться с условиями для продолжения

Меню