4.7 / 5 ( 4 голоса )
152
Картофель
- 6 шт.
Колбаса копченая, вареная, грудинка, бекон или сало
- 200 гр.
Сыр
- 100 гр.
Соль, перец, специи
- по вкусу
Растопленное сливочное масло
- 3 ст.л
Фольга
Комментариев нет
152
Запеченный картофель «Веер»
Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо! Запеченный картофель Веер станет отличным решением, когда мало времени для приготовления ужина. Очень вкусный запеченный веером картофель станет одним из ваших любимых блюд!
Запеченный картофель Веер: приготовление
Картошечку берем одинакового размера, чистим, моем и надрезаем веером не до конца. толщина долек должна быть примерно 3-5 мм. Нарезаем любимую колбасу ломтиками, так чтобы они поместились в картофельный веер.
Если берете вареную колбасу или карбонат, то желательно чередовать ее с салом, грудинкой или беконом, чтобы картофель не получился суховатым. Начиняем картофельные веера колбасными изделиями и выкладываем на фольгу. Посыпаем картошечку солью, специями и черным перцем и поливаем растопленным сливочным маслом.
Картошечку берем одинакового размера, чистим, моем и надрезаем веером не до конца. толщина долек должна быть примерно 3-5 мм. Нарезаем любимую колбасу ломтиками, так чтобы они поместились в картофельный веер.
Если берете вареную колбасу или карбонат, то желательно чередовать ее с салом, грудинкой или беконом, чтобы картофель не получился суховатым. Начиняем картофельные веера колбасными изделиями и выкладываем на фольгу. Посыпаем картошечку солью, специями и черным перцем и поливаем растопленным сливочным маслом.
Теперь нам нужно накрыть запеченный картофель веер вторым куском фольги и завернуть плотно края. Ставим в духовку, разогретую до 200 гр. приблизительно на 20-30 минут. Проверяйте, духовки бывают разные)))
Теперь нам нужно накрыть запеченный картофель веер вторым куском фольги и завернуть плотно края. Ставим в духовку, разогретую до 200 гр. приблизительно на 20-30 минут. Проверяйте, духовки бывают разные)))
По прошествии времени вынимаем картошечку, убираем верхний кусок фольги, посыпаем тертым сыром и готовим до того, как сыр зарумянится.
По прошествии времени вынимаем картошечку, убираем верхний кусок фольги, посыпаем тертым сыром и готовим до того, как сыр зарумянится.
Обалденный запеченный веером картофель готов! Наслаждайтесь)))
Обалденный запеченный веером картофель готов! Наслаждайтесь)))