Описание приготовления:
Расчет ингредиентов указан на емкость 500 мл. Вкусное и ароматное варенье из черники с бананом обязательно удивит ваших родных своим вкусом. Подайте его к завтраку или в полдник вместе со сладкой выпечкой, поджаренными тостами и т.д.
Основной ингредиент: Ягоды / Черника Блюдо: Заготовки / Варенье
Состав / Ингредиенты:
- Черника 350 Грамм
- Банан 2 Штуки
- Сахар 120 Грамм
- Лимонная кислота 1 Щепотка
Количество порций 2
Как приготовить «Варенье из черники с бананом на зиму»
Подготовьте указанные ингредиенты. Бананы выбирайте спелые, сочные.
Чернику промойте в воде несколько раз, удалите веточки и листочки.
Выложите чернику в кастрюлю или казан, добавьте сахарный песок и лимонную кислоту. Вместо лимонной кислоты можно добавить 1 ч.л. лимонного сока. Проварите на умеренном нагреве 5-6 минут.
Очистите бананы и нарежьте полукольцами. Добавьте в емкость и проварите еще 10-12 минут.
Готовое варенье станет немного гуще, более красочным. Если хотите его заготовить на зиму, то ошпарьте банки и крышки кипятком.
Выложите варенье в банки и закройте их крышками. Остудите и отнесите в кладовую, но не забудьте оставить себе немного варенья на пробу!
Источник