Описание приготовления:
Это прекрасный вариант для диетического и детского питания. Морковь для блюда берите среднего размера, сочную и сладковатую. При желании можно добавить к моркови во время тушения репчатый лук, а готовое блюдо посыпать любой зеленью.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Морковь Блюдо: Гарниры
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 300 Грамм
- Лук зеленый 25 Грамм
- Сметана 1 Стакан (15-20% жирности)
- Масло сливочное 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Количество порций 2
Калорийность
76 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Морковь в сметане в мультиварке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления моркови в сметане в мультиварке.
Морковь почистите, сполосните и порежьте кружочками. В чашу мультиварки выложите сливочное масло и морковь. Готовьте в режиме «Тушение» в течение одного часа с закрытой крышкой.
Готовую морковь посолите, поперчите, добавьте сметану перемешайте.
Тушите морковь в сметане еще 10 минут. Готовую морковь разложите по тарелкам, посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник