Описание приготовления:
Огурец и зелень промойте. Натрите огурчик на мелкой терке, зелень измельчите. Перемешайте приготовленный огурец и зелень с кефиром, приправьте специями и пейте. На здоровье!
Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Молочные продукты / Кефир / Зелень / Укроп География кухни: Русская кухня Диета: Диетическое питание
Состав / Ингредиенты:
- Кефир 100 Миллилитров
- Огурец свежий 1 Штука
- Укроп 1 Чайная ложка (мелко порезанного)
- Соль 1 Щепотка
- Перец черный молотый 1 Щепотка
Количество порций 1
Как приготовить «Кефир с огурцом и зеленью»
Приготовим продукты. Вместо укропа можно использовать любую зелень. С огурца снимаем кожуру и трем на мелкой терке. В кефир добавляем огурец свежий, укроп. Солим по вкусу, добавляем перец молотый. Разливаем по стаканчикам и употребляем свежеприготовленным. Приятного!
Источник