Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фасоль в микроволновке. Фасоль можно взять как белую, так и красную, время приготовления будет зависеть от сорта фасоли. Вместо воды можно влить бульон, а помидоры заменить на томатную пассату или помидоры в собственном соку. Такую фасоль можно подавать и в качестве самостоятельной закуски, и как гарнир к основному блюду.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль Блюдо: Гарниры
Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 100 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Вода 150 мл
Количество порций 2
Калорийность
82 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
11 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Фасоль в микроволновке»
Подготовьте все ингредиенты.
Фасоль предварительно замочите в воде на пару часов, можно оставить на ночь.
После промойте фасоль, откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.
Морковь нарежьте брусочками. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Помидоры нарежьте крупными кубиками.
Переложите в глубокую миску, которая подходит для приготовления в микроволновке, фасоль и все подготовленные овощи.
Влейте воду.
Добавьте растительное масло.
Поставьте миску в микроволновую печь.
Накройте крышкой или колпаком для микроволновой печи. Готовьте на максимальной мощности 15-20 минут.
После достаньте фасоль, посолите и поперчите. Готовьте на средней мощности еще 20-25 минут до мягкости фасоли.
Фасоль в микроволновке готова, приятного вам аппетита!
Источник