Описание приготовления:
Если вы любите пряную выпечку, то этот рецепт точно для вас. Печенье получается мягкое, рассыпчатое с ароматом корицы, мускатного ореха и ванили. Такая уютная выпечка точно поднимет настроение вам и вашим домочадцам.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Овощи / Тыква Блюдо: Выпечка / Печенье География кухни: Американская
Состав / Ингредиенты:
- Тыквенное пюре 200 Грамм
- Мука пшеничная 300 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм
- Куриное яйцо 1 Штука
- Сахар тростниковый 150 Грамм
- Ванилин По вкусу
- Соль 1 Щепотка
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Корица молотая 1 Чайная ложка
- Имбирь молотый 1/2 Чайных ложки
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Молотая гвоздика 1 Щепотка
- Сахарная пудра По вкусу (для посыпки готового печенья)
Количество порций 10
Калорийность
317 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
45 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Американские печеньки»
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления печенья.
В отдельной посуде смешайте просеянные муку, соль, соду, разрыхлитель и специи.
Отдельно смешайте тыквенное пюре, мягкое сливочное масло, сахар, ванилин и яйцо.
Соедините сухие ингредиенты с жидкими.
Замесите мягкое и эластичное тесто.
Из теста скатайте небольшие шарики и переложите на противень выстеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой духовке до 190 градусов 15-20 минут.
Готовое печенье остудите.
По желанию посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник