5/5 - (1 голос)
252
Одна из самых вкусных с своем сегменте является пицца из слоеного теста. А если она с грибами и колбасными деликатесами, то вообще за уши не оттащишь 🙂 Именно такой рецепт знакомого всем блюда представляет вам Вкуснеет!
Замороженное слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) положите размораживаться при комнатной температуре. Для тех, кто любит хрустящее и рассыпчатое тесто, берите бездрожжевое. Для любителей более мягкого и нежного подойдет дрожжевое слоеное тесто.
Из всех ингредиентов, которые нужно предварительно готовить для нашей пиццы — это грибы. Их нужно обжарить на растительном масле с мелко нарезанным репчатым луком.
Замороженное слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) положите размораживаться при комнатной температуре. Для тех, кто любит хрустящее и рассыпчатое тесто, берите бездрожжевое. Для любителей более мягкого и нежного подойдет дрожжевое слоеное тесто.
Из всех ингредиентов, которые нужно предварительно готовить для нашей пиццы — это грибы. Их нужно обжарить на растительном масле с мелко нарезанным репчатым луком.
Копченую колбаску, карбонат, грудинку или другой мясной деликатес нарежьте соломкой. В нашем рецепте мы использовали копченую колбасу и карбонат. У вас это может быть что-то другое мясное, что больше нравится или есть в холодильнике, возможно это кусок отварной куриной грудки, осташийся после приготовления бульона для лапши. Обычно так и складывается пицца 🙂
Копченую колбаску, карбонат, грудинку или другой мясной деликатес нарежьте соломкой. В нашем рецепте мы использовали копченую колбасу и карбонат. У вас это может быть что-то другое мясное, что больше нравится или есть в холодильнике, возможно это кусок отварной куриной грудки, осташийся после приготовления бульона для лапши. Обычно так и складывается пицца 🙂
Раскатайте пласт слоеного теста до нужных размеров так, чтобы он поместился на противень и не был слишком тонким. Смешайте майонез с горчицей в пропорции: пять частей майонеза и одну часть горчицы. Проткните слоеное тесто вилкой в нескольких местах, намажьте майонезную смесь. Выложите мясную или колбасную нарезку, сверху грибочки и нанесите несколько штрихов кетчупом. Если есть помидоры, прекрасно! Уложите кружочки помидор, только предварительно снимите с них кожуру.
Раскатайте пласт слоеного теста до нужных размеров так, чтобы он поместился на противень и не был слишком тонким. Смешайте майонез с горчицей в пропорции: пять частей майонеза и одну часть горчицы. Проткните слоеное тесто вилкой в нескольких местах, намажьте майонезную смесь. Выложите мясную или колбасную нарезку, сверху грибочки и нанесите несколько штрихов кетчупом. Если есть помидоры, прекрасно! Уложите кружочки помидор, только предварительно снимите с них кожуру.